Frühstück – die wichtigste Mahlzeit des Tages. Es ist auch unser Lieblingsessen des Tages. Es gibt nichts Besseres als ein Abendessen mit Rösti, Pfannkuchen mit Sirup und einer Eiervariation zu einer Tasse Kaffee am Morgen. Es gibt einfach etwas an einem herzhaften Frühstück (natürlich mit Kaffee gebrüht), das unseren Tag wirklich auf den richtigen Weg bringt.
Vielleicht liegt es daran, dass die meisten von uns, wenn wir von 9 bis 17 Uhr arbeiten, kaum Zeit haben, uns zum Essen hinzusetzen, außer am Wochenende oder zu besonderen Anlässen. Ich bin mir sicher, dass es einen psychologischen Effekt hat, wenn man als Kind nur am Wochenende ein großes Frühstück zu sich nimmt, wenn Mama Zeit zum Kochen hat. Wer weiß?
Ob Sie unsere Nostalgie teilen oder nicht, das Frühstück ist eine Mahlzeit, die viel für Sie tun kann. Wenn Sie am frühen Morgen ein paar Kalorien in Ihrem Körper haben, können Sie den Ofen anheizen und Ihre Muskeln morgens in Schwung bringen.
Eiweiß hält Sie bis zum Mittagessen satt und Flüssigkeit sorgt dafür, dass Sie schlafbedingt nicht dehydrieren, sodass Sie klarer denken können.
Obwohl neuere Studien gezeigt haben, dass die Aufnahme des Frühstücks in Ihren Zeitplan nicht der „einfache Ausweg“ zur Gewichtsabnahme ist, ist es dennoch eine sehr einfache Möglichkeit, den Tag richtig zu beginnen.
Und wussten Sie, dass es im Rahmen des Frühstücks-des-Monats-Clubs möglich ist, sich Frühstücksspeisen direkt nach Hause liefern zu lassen? Pfannkuchen, Waffeln, Kaffee, Gourmet-Sirup und vieles mehr. Unsere Empfehlung? Vielleicht möchten Sie es auch mit dem Speck-des-Monats-Club verbinden!
Hier ist eine Liste mit 24 amerikanischen Brunch-Grundnahrungsmitteln ... obwohl French Toast, belgische Waffeln und englische Muffins Sie vielleicht dazu veranlassen, es noch einmal zu probieren.
Entdecken Sie die besten amerikanischen Gerichte
Wer wacht nicht gerne mit dem Duft von Pfannkuchen auf? Pfannkuchen haben etwas an sich, das darauf hindeutet, dass es ein großartiger Tag wird, besonders wenn Sie sie mit Ihrer Familie teilen.
Egal wie eifrig Sie sind, Pfannkuchen sind ein Frühstück, das Sie mit Vorsicht genießen sollten. Deshalb sind sie eine großartige Möglichkeit, langsamer zu werden und den Tag mit einer guten Ernährung zu beginnen, anstatt gleich zu Beginn zu hetzen.
Ein getoasteter englischer Muffin kann eine schnelle und einfache Option zum Frühstück sein. Das Tolle an diesen Muffins ist, dass es so viele verschiedene Belagsoptionen gibt, sodass Sie sie ganz einfach an Ihre Vorlieben anpassen können.
Die einfachsten Optionen sind Butter, Nutella oder Frischkäse, es gibt aber auch viele andere interessantere und komplexere Optionen. Tatsächlich können Sie einen englischen Muffin einfach wie ein Sandwich behandeln und sich daran orientieren, was Sie darauf legen.
Eggs Benedict sind eines der häufigsten Beispiele für die Verwendung englischer Muffins zum Frühstück. Sie sind in Restaurants sehr verbreitet, lassen sich aber auch überraschend einfach zu Hause zubereiten.
Das Frühstück besteht einfach aus einem englischen Muffin, einer Art Schinken oder Speck (oft wird kanadischer Speck verwendet), einem pochierten Ei und Sauce Hollandaise. Die Geschmackskombination passt wirklich gut zusammen und es ist außerdem ein proteinreiches Frühstück, das dazu beitragen kann, dass Sie sich länger satt fühlen.
Kekse und Soße sind in den Vereinigten Staaten, insbesondere im Süden, ein besonders verbreitetes Frühstück, obwohl diese Mahlzeit in anderen Teilen der Welt nicht sehr verbreitet ist.
Tatsächlich bezieht sich das Wort „cookies“ im britischen Englisch auf „cookies“, sodass der Ausdruck „cookies and gravy“ im britischen Englisch überhaupt keinen Sinn ergibt. Trotzdem kann die amerikanische Version von Keksen und Soße ein besonders sättigendes Frühstück und eine tolle Einleitung in den Tag sein.
Bagels sind eine tolle Option für ein einfaches Frühstück, vor allem, weil man sie halbieren und zum Aufwärmen in den Toaster geben kann. Es gibt viele Arten von Bagels, darunter solche mit Sesam- und Sonnenblumenkernen, aber auch solche, die aus verschiedenen Teigarten wie Roggen- und Vollkornteig hergestellt werden.
Wie bei englischen Muffins gibt es eine große Auswahl an Toppings. Frischkäse ist eine besonders gute Option und eine weitere gängige Variante ist Frischkäse mit Räucherlachs.
Zimtschnecken sind eine besonders attraktive Frühstücksauswahl für alle, die süße Speisen lieben. Besonders ansprechend sind sie auch durch den Zimtgeschmack, da es sich um ein sehr gutes Frühstück handelt.
Viele Leute kaufen Zimtschnecken so wie sie sind oder solche, die einfach nur danach schreien, in den Ofen geworfen zu werden, aber sie selbst zuzubereiten ist nicht so schwierig, wie es scheint. Die süße Natur dieses Frühstücks macht es zu einem guten Leckerbissen, aber nicht zu etwas, das man jeden Tag zum Frühstück zu sich nehmen sollte.
Belgische Waffeln haben in der Regel große Quadrate, tiefe Taschen und einen relativ leichten Teig. Bei richtiger Zubereitung sind Waffeln außen knusprig, innen aber leicht locker.
Durch die tiefen Taschen gibt es eine große Auswahl an möglichen Belägen, darunter Obst, Sirup, Schokoladensauce, Eiscreme und oft auch Kombinationen daraus. Frühstücksversionen von Waffeln konzentrieren sich tendenziell mehr auf Frucht- und Sirupgeschmack, aber selbst dann gibt es viele verschiedene Optionen.
Burritos sind eine schmackhaftere Option zum Frühstück, aber auch sehr sättigend. Wie bei einem normalen Burrito handelt es sich normalerweise um eine um die Füllung gewickelte Mehl-Tortilla. Der Unterschied liegt hier in der konkreten Füllung.
Frühstücks-Burritos bestehen oft aus Grundnahrungsmitteln wie Rührei, Schinken, Käse, Wurst, Speck und Rösti, aber auch hier sind die Variationsmöglichkeiten endlos. Salsa, Kartoffeln, Avocado, Bohnen, Spinat, Feta und Pilze sind nur einige der vielen weiteren Zutaten, die enthalten sein können.
French Toast ist eine weitere gute Ergänzung zum Frühstück. Dieser wird oft mit entspannten Sonntagmorgen in Verbindung gebracht, kann aber an jedem Tag ein Genuss sein, vor allem, weil er relativ schnell zubereitet ist.
Der Grundansatz besteht darin, das Brot in einer geschlagenen Eiermischung einzuweichen und es dann zu frittieren. Je nachdem, welches Rezept Sie wählen, gibt es natürlich viele Variationen, einschließlich der Verwendung von Milch oder Sahne in der Mischung sowie Gewürzen wie Muskatnuss, Vanille, Zimt oder Zucker.
Speck und Eier sind zwei Lebensmittel, die die meisten Menschen mit Frühstück assoziieren – und das aus gutem Grund. Die beiden Geschmacksrichtungen passen gut zusammen und man sieht oft eine Art Stärke, wie ein Croissant, Toast, Bratkartoffeln oder Rösti.
Manchmal sieht man Rühreier, pochierte, gebratene oder sogar gekochte Eier. Unabhängig von den verwendeten Variationen sind Speck und Eier nach wie vor ein besonders sättigender Start in den Tag.
Fruchtsmoothies sind ein gesünderer Start in den Tag und eignen sich hervorragend für Menschen, die nicht viel Zeit haben. Schließlich kann man sie in einen To-Go-Behälter füllen und unterwegs trinken. Fruchtsmoothies eignen sich auch sehr gut als Ergänzung zu einer Ernährung um weitere gesunde Komponenten.
Beispielsweise mischen Menschen häufig grünes Blattgemüse oder Proteinpulver, um einen komplexeren, nährstoffreicheren Smoothie zu erhalten, der dennoch nach Obst schmeckt. Wie immer gibt es viele verschiedene Variationen, die man ausprobieren kann, und die Leute neigen dazu, ihre Smoothies an ihre eigenen Vorlieben anzupassen.
Toast ist wahrscheinlich eine der einfachsten Frühstücksoptionen, ist aber immer noch sehr verbreitet. Um den Toast zuzubereiten, müssen Sie schließlich nur ein paar Brotstücke in einen Toaster legen und warten, bis sie fertig sind.
Fügen Sie dann einfach die Toppings Ihrer Wahl hinzu, zum Beispiel Butter oder Marmelade. An arbeitsreichen Tagen neigen wir dazu, den Toast zu essen, sobald ich das Haus verlasse, was dazu beiträgt, dass wir zumindest etwas im Magen haben, das mich wach hält.
Der Begriff „Rösti“ bezieht sich im Wesentlichen auf Kartoffeln, die nach dem Zerkleinern in der Pfanne gebraten werden, obwohl es einige Variationen der Definition gibt. Man findet sie oft als Rösti-Pastetchen, aber auch Rösti-Stückchen sind weit verbreitet.
Obwohl Rösti nicht allein zum Frühstück verwendet werden, werden sie häufig als Beilage zu anderen Teilen der Mahlzeit verwendet, beispielsweise zu Eiern und Speck.
Crepes haben viele Ähnlichkeiten mit Pfannkuchen, sind jedoch tendenziell dünner und leichter. Sie eignen sich daher perfekt zum Füllen, und man sieht oft mit Füllung gerollte Pfannkuchen wie Burritos.
Der Begriff süße Crêpes bezieht sich normalerweise auf die Füllung, da Crêpes im Allgemeinen auf die gleiche Weise zubereitet werden, unabhängig davon, ob die Füllung süß oder herzhaft ist. Zu den häufigsten süßen Optionen für Pfannkuchen gehören Obst, Puderzucker und Schokoladensirup, eine Beerensauce oder Zucker und Zitrone.
Perfects sind eine großartige Option, um Müsli, Obst und Joghurt auf interessantere und tragbarere Weise in Ihr Frühstück zu integrieren. Wenn Sie sie in tragbaren Behältern zubereiten (besonders verbreitet sind Einmachgläser), werden Parfaits zu etwas, das Sie am Vortag zubereiten und für ein supereinfaches Frühstück oder Mittagessen mitnehmen können.
Viele Lebensmittelgeschäfte führen auch ihre eigenen Versionen von Parfaits, aber wie so oft sind selbstgemachte Parfaits tendenziell besser.
Geröstete Kuchen sind eine weitere interessante Ergänzung zum Frühstück. Der Begriff ist verwirrend, da er oft als Synonym für Pfannkuchen angesehen wird, er kann sich aber auch speziell auf Lebensmittel beziehen, die Kuchen oder Keksen ähneln, die auf einer Grillplatte zubereitet werden. Im letzteren Fall können Sie eine große Vielfalt an Rezepten und Fertigprodukten sehen.
Unabhängig von der konkreten Definition oder dem Rezept sind Pfannkuchen eine sehr gute Frühstücksoption. Oftmals erhalten Sie am Ende ein herzhaftes, süßes Frühstück, mit dem Sie gut in den Tag starten können.
Wie Fast-Food-Restaurants bestätigen werden, sind Frühstücksbrötchen (wie das mit Wurst und Ei) eine sehr beliebte Art, den Tag zu beginnen. Wie die anderen Optionen auf dieser Liste sind Sandwiches dieser Art großartig, weil sie relativ leicht zu transportieren sind und dennoch den Frühstücksgeschmack bieten.
Diese Art von Sandwich kann mit normalem Brot zubereitet werden, die gängigsten Alternativen sind jedoch englische Muffins und Ciabatta-Brot. Wie auch immer Sie vorgehen, sie sind mit Sicherheit köstlich und eine tolle Energiequelle für den Tag.
Omeletts gibt es in unzähligen Varianten, vor allem wenn man die gefüllte Variante in Betracht zieht. Diese Art von Omelett wirkt im Wesentlichen wie ein Sandwich, wobei die Füllung zwischen den beiden Seiten des Omeletts liegt – obwohl man es definitiv nicht in die Hand nehmen und wie ein Sandwich essen kann.
Die meisten Omeletts sind mit Käse gefüllt, beispielsweise Mozzarella, Cheddar oder sogar Feta. Darüber hinaus können die Beläge eine große Auswahl an Kombinationen verschiedener Fleisch- und Gemüsesorten umfassen.
Croissants haben ihren Ursprung in Frankreich und waren im Laufe der Geschichte vor allem in Frankreich und Österreich verbreitet. Allerdings erfreuen sie sich in den USA immer größerer Beliebtheit als Grundnahrungsmittel für das Frühstück und sind leicht an ihrer Croissantform zu erkennen.
Croissants neigen dazu, flockig und butterartig zu sein, obwohl sie aufgrund ihrer relativ leichten Konsistenz als alleiniger Bestandteil eines Frühstücks weitgehend ungeeignet sind.
Besonders häufig kommen sie jedoch bei einem kontinentalen Frühstück vor und viele beginnen den Tag mit einem Croissant und einer Tasse Kaffee.
Blaubeermuffins sind ein weit verbreitetes Lebensmittel, aber auch eine gute Ergänzung zum Frühstück.
Sie sind leicht genug, um eine Tasse Kaffee zu begleiten, für Menschen, die morgens nicht gerne viel essen. Aber gleichzeitig kann ein Blaubeermuffin eine gute Ergänzung zu einem herzhafteren Frühstück sein und eine anhaltende Naschkatze stillen.
Huevos Rancheros scheinen vielleicht kein besonders amerikanisches Gericht zu sein, aber es ist ein Gericht mexikanischen Ursprungs, das in den Vereinigten Staaten immer häufiger vorkommt. Dies ist ein Gericht auf Eierbasis, das Elemente der traditionellen mexikanischen Küche verwendet.
Das Gericht beinhaltet die Verwendung von Tortillas, Tomaten-Chili-Sauce, gekühlten Bohnen und Reis. Allerdings gibt es auch viele Variationen, darunter Zusätze wie Sauerrahm und Salat, die nicht zur ursprünglichen Kultur des Gerichts gehören.
Rührei ist schnell, einfach und eine äußerst häufige Frühstücksbeilage. Das Eiweiß in Eiern macht sie zum Frühstück besonders attraktiv und Eier können ein guter Start in den Tag sein. Es gibt viele Variationen von Rührei, beispielsweise durch die Zugabe von Schinken, Käse oder Schnittlauch zur Eimischung.
Die meisten Menschen verwenden Milch oder Wasser, um Eier zuzubereiten, sie können aber auch Sahne verwenden, was zu einem reichhaltigeren (und weniger gesunden) Gericht führt.
Haferbrei selbst ist seit langem ein weit verbreitetes Frühstücksessen und Haferflocken sind das neueste Beispiel (im Allgemeinen können Haferflocken als eine Art Brei betrachtet werden).
Beide Frühstücksarten enthalten Hafer und eine Art Ballaststoff, der mit der Senkung des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht wird. Während Haferflocken und Haferbrei eine tolle Ergänzung zum Frühstück sein können, sollten Sie bei vorverpackten und aromatisierten Sorten auf der Hut sein. Sie enthalten oft viel Zucker. Am besten wählt man die schlichte Variante und aromatisiert sie selbst.
Da es sich um ein Ei-Käse-Gericht handelt, ist es ziemlich leicht zu erkennen, warum Quiche als ansprechendes Frühstücksessen verwendet werden kann.
Wie auf diesem Bild ist auch Schinken oder Speck eine häufige Beilage, und weitere mögliche Zutaten sind Pilze, Süßkartoffeln und Spinat.
Die gängigsten Quiche-Zubereitungen beinhalten die Verwendung von Gebäck, aber für diejenigen, die sich nicht die Mühe machen wollen, gibt es Rezepte ohne Kruste.
Millennials werden ständig verspottet, weil sie Avocado-Toast genießen, aber es ist wirklich gut – und es ist gut für Sie!
Mit einer morgendlichen Portion komplexer Kohlenhydrate und gesunder Fette kann man nichts falsch machen. Wenn Sie es nicht für 15 Dollar in einem Restaurant kaufen, ist es nicht so teuer.
Was ist eine Avocado – maximal 2,50 € im Laden?
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